Le Comté, Histoire d’un grand fromage
85 ans d'histoire d'un grand fromage de notre territoire... Notre grand gîte de groupe est situé au sud du territoire du Comté, ce fromage emblématique du Jura. L'origine de ce grand fromage remonte au XIIIè siècle. Avant l'heure, les hommes ont pensé à s'organiser en coopératives pour mettre en commun leur production de lait. Ils [...]